AKTUALNIE - Wiejska Kuchnia Mojej Mamy

Temat: Zupa serowa
Moją ulubioną zupą, jedyną, którą potrafię ugotować jest banalnie prosta zupa serowa. Składniki l1 kg pieczarek l0,5 kg mielonego mięsa l1 kubeczek śmietany l5 serków topionych Hochland (w bloczkach, ja kupuję każdy inny) l1 jajko lDelikat do mięs, bułka tarta Sposób przygotowania Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Wrzucić do garnka i dusić. W tym czasie serki dokładnie wymieszać ze śmietaną - można to zrobić mikserem, żeby powstała gładka masa lub ugnieść...
Źródło: forum.we-dwoje.pl/viewtopic.php?t=4282